Matförgiftning

Om du misstänker att du blivit matförgiftad av mat som serverats eller köpts i Solna - anmäl det så fort som möjligt till miljö- och byggnadsförvaltningen. En snabb anmälan kan hindra andra från att bli sjuka!

Du kan göra en anmälan genom att fylla i det webbaserade formuläret Anmälan om misstänkt matförgiftning. Tänk på att det är obligatoriskt att ange kontaktinformation via webbformuläret. Vill du vara anonym ber vi dig kontakta stadens kontaktcenter på telefonnummer 08-746 10 00.

Om du åt på restaurang eller köpte varan i en annan kommun så ska du i stället kontakta miljö- och byggnadsförvaltningen eller motsvarande i den kommunen.

Intervju vid matförgiftning

Om du ringer till miljö- och byggnadsförvaltningen och anmäler en matförgiftning kommer livsmedelsinspektören att ställa frågor till dig för att lättare kunna ta reda på vad som orsakat matförgiftningen. Frågorna handlar bl.a. om:

  • Vad du ätit
  • Var och när du åt maten
  • Vilka symptom som uppstått
  • Om fler blivit sjuka
  • Om alla har ätit och druckit samma sorts mat och dryck
  • Vad du har ätit och druckit dagarna innan du insjuknade

Handläggning av en anmälan om matförgiftning

  • Intervju av den som blivit drabbad.
  • Bedömning av fallet. Om det bedöms som sannolikt att en viss livsmedelsanläggning orsakat sjukdomen görs en utredning. Det kan bestå i att anläggningen inspekteras och hygienen kontrolleras.
  • Vid befogat klagomål ställs relevanta krav för att åtgärda brister i verksamheten.
  • Återkoppling till den som gjort anmälan om vad vi kommit fram till om så önskas.
  • Mer information om matförgiftningar finns hos Livsmedelsverket.
Dela: