Fett

Fett som spolas ned i avloppet orsakar stora problem därför - inget fett i avloppsnätet!

Matolja hushåll

Små mängdermatolja och frityrfett,mindre än 1 liter, paketeras och läggs i hushållsavfallet. Större mängder paketeras, märks upp och lämnas till någon av våra insamlingssystem för farligt avfall miljöbilen på Solnaplan, till en miljöstation eller till återvinningscentralen. Detta gäller endast för hushåll.
På återvinningscentralen finns uppsamlingsfat för matolja. Faten körs till Svensk fettåtervinning där oljan återvinns.

Inte ens fettet i stekpannan skall hällas ut i avloppet. När du stekt klart bör du låta pannan svalna. När fettet svalnat kan det torkas upp med hushållspapper. Har du separat insamling av matavfall går det bra att lämna pappret i matavfallspåsen, annars i soppåsen.

Fettavskiljare verksamheter

För att förhindra utsläpp av fett skall typgodkänd fettavskiljare finnas installerad. Det insamlade fettet körs till ett reningsverk där det rötas till biogas. Följande verksamheter måste ha fettavskiljare:

  • Bageri
  • Pizzeria
  • Café
  • Restaurang
  • Catering
  • Salladsbar
  • Charkuteri
  • Konditori
  • Friteringsanläggningar
  • Storkök
  • Livsmedelsbutik
  • Rökeri
  • Hamburgerbar
  • Gatukök
  • Mottagningskök
  • Sushirestaurang
  • Personalmatsal

Anmäl abonnemang för tömning av fettavskiljare genom att ladda ner blanketten i fältet till höger och följ instruktionerna. Om du är osäker på om din verksamhet kräver fettavskiljare, kontakta Solna Vatten via stadens kontaktcenter.

Dela: