Matförgiftning
Om du misstänker att du blivit matförgiftad av mat som serverats eller köpts i Solna - anmäl det så fort som möjligt till miljö- och hälsoskyddsförvaltningen. En snabb anmälan kan hindra andra från att bli sjuka!
Du kan göra en anmälan genom att fylla i de webbaserade formuläret Anmälan om misstänkt matförgiftning. Tänk på att det är obligatoriskt att ange kontaktinformation via webbformuläret. Vill du vara anonym ber vi dig prata med någon av livsmedelsinspektörerna. Ring då miljö- och hälsoskyddsförvaltningens kundservice (se högerspalten).
Om du åt på restaurang eller köpte varan i en annan kommun så ska du i stället kontakta miljö- och hälsoskyddsförvaltningen eller motsvarande i den kommunen.
Intervju vid matförgiftning
Om du ringer till miljö- och hälsoskyddsförvaltningen och anmäler en matförgiftning kommer livsmedelsinspektören att ställa frågor till dig för att lättare kunna ta reda på vad som orsakat matförgiftningen. Frågorna handlar bland annat om:
• vad du ätit
• var och när du åt maten
• vilka symptom som uppstått
• om fler blivit sjuka
• om alla har ätit och druckit samma sorts mat och dryck
• vad du har ätit och druckit dagarna innan du insjuknade.
Handläggning av en anmälan om matförgiftning
• Intervju av den som blivit drabbad.
• Bedömning av fallet. Om det bedöms som sannolikt att en viss livsmedelsanläggning orsakat sjukdomen görs en utredning. Det kan bestå i att anläggningen inspekteras och hygienen kontrolleras.
• Vid befogat klagomål ställs relevanta krav för att åtgärda brister i verksamheten.
• Återkoppling till den som gjort anmälan om vad vi kommit fram till om så önskas.
Mer information om matförgiftningar finns hos Livsmedelsverket.
Senast uppdaterad den 1 november 2010
Kontakt
Miljö- och hälsoskydds-förvaltningens kundservice
08-734 24 45. Kl 9-12
08-734 25 79 (fax)